Sałatka nie tylko z łososiem

Na zbliżający się ogromnymi krokami weekend polecam lekką sałatkę z wędzonym łososiem posypaną prażonymi ziarnami słonecznika.

Składniki:

Mix sałat

Łosoś wędzony

Cebula czerwona

Pomidorki koktajlowe

Słonecznik

Oliwa z oliwek

Sól, pieprz

Koper

Przyrządzanie:

Sałaty wrzucamy do dużej miski, łososia kroimy na cienkie plastry, pomidorki kroimy na ćwiartki, a cebulę w piórka. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy sól, pieprz, polewamy oliwa i posypujemy koprem. 

Na suchej patelni prażymy słonecznik, do momentu zrumienienia. Słonecznik wsypujemy do sałaty. Wszystko jeszcze raz mieszamy. Smacznego!