W połowie dnia

Polecam makaron warzywny, jako lekką przekąskę lub dodatek do mięs.

Składniki: (1 porcja)

Marchewka 2 szt

Cukinia 1/2 szt

Śmietana

Koper

Oliwa 1 łyżka

Przyrządzanie:

Warzywa obieramy za pomocą obieraczki do warzyw, tak aby powstały cienkie paski w formie makaronu. 

Na patelni rozgrzewamy oliwę. Następnie wrzucamy pokrojone marchew i cukinię. Gdy warzywa zmiękną dodajemy trochę śmietany, mieszamy.

 Na koniec posypujemy wszystko pokrojonym koperkiem,. Smacznego! 

Przepis podglądnięty w którymś z programów kulinarnych (niestety nie pamiętam na którym) na Kuchnia+